Até há algumas décadas atrás, quase todas as aldeias do Planalto Mirandês tinham um ferreiro, figura essencial para a construção e reparação dos instrumentos utilizados no trabalho agrícola. Era ele quem forjava as relhas dos arados, as forquilhas, as ligas e juntas dos carros de bois, e muitas outras pequenas peças fundamentais – como pregos ou fechaduras para as portas - para dar corpo à vida de uma casa.
É no sentido de recuperar parte deste saber que a Palombar propõe, para os dias 28 de Fevereiro e 1 de Março, o II Workshop de Ferro Forjado, que decorrerá na aldeia de Palaçoulo (concelho Miranda do Douro), na oficina de Fernando e José Domingos. Estes ensinarão as técnicas tradicionais aos participantes, que as aplicarão na construção de puxadores de portas de pombais tradicionais e ainda das famosas navalhas de Palaçoulo.